夏といえば沖縄ではぜんざい！！
県外では正月に食べるイメージかと思いますが、沖縄の夏はぜんざいが食べたくなります(^^)
沖縄のぜんざいは白玉と豆の上に氷が乗っているのです。
しかも最近の氷はふわふわで口に入れるとすぐ溶ける！！
職場近くに期間限定で夜営業しているぜんざい屋さんがあると聞き、早速行ってきました。
今日食べたのは、コーヒーぜんざい。
白玉や豆は一緒ですがシロップがコーヒーになっていて少し苦みがあるのですが、氷やクリームと食べると滑らかになり美味しかった❤❤❤
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”一ツ星和食店で修行した店主が作る『うまい』ぜんざい。当店はクリーミーでさっぱりとした豆乳クリームを使用しております。”
と～っても美味しかったです❤
