今日も暑いですね。皆さま夏バテ大丈夫でしょうか?
できることなら家から一歩も出たくない私ですが、午後は実家へ。
母の姉夫婦が石垣から定期検診のため本島へ出てきたたようでいとこが集まってました(^^)
母も久しぶりに姉に会えて嬉しそう♪
おばさんたちからお土産にとシフォンケーキと富士家のぜんざいを頂きました~(≧∇≦)b
沖縄のぜんざいご存知ですか?
黒糖や砂糖で甘く煮た金時豆と白玉が入っていて上にかき氷をのせるのです。
小さな頃からぜんざいはこれしか見たことなかったので東京でぜんざいを食べた時に氷がのっていないことに衝撃を受けました。
沖縄だけだったのですね(*_*)
暑い夏にはアイスもいいのですが、アイスを食べた後は喉が渇くので沖縄の人はアイスよりかき氷やぜんざいが好きです❤
私の周りだけかもしれませんが。。
で、富士家のぜんざいが沖縄では有名でぜんざいが甘く氷を汁の中に溶かしながら食べるのがまたいいんです!!
最近、ファミマでも置くようになっていて食べてみたいなぁと思っていたので、それを見た時はもうテンションあがりまくりでした♪♪♪
本当はお店に行ってふわふわのを食べるのがオススメですが、ファミマとかだとそうはいかないのでそこは譲りましょう。氷はカップに入ってガチガチですが、レンジで数秒温めるのコツだそうです。
でも、今日はケーキを食べたし、夕飯も食べたらお腹いっぱいになってしまったのでぜんざいは明日の楽しみにします。
明日はまたグラスサンドの練習をするのでその合間に食べようかなぁと思っています(^^)
ふふふ。明日食べれると思うと幸せです(*^^*)